Sabrosísimos filetes de entrecot procedentes del lomo de nuestras terneras. Esta pieza de altísima calidad, es un carne tierna y jugosa. Peso aproximado 350 gr.
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Una de las caracteristicas que hace que nuestra carne tenga un sabor inigualable, es la alimentación de los animales y se compone de pastos naturales y rematado a base de piensos compuestos.